אסטל פרידמן, פורצת דרך בתחום לימודי שפות דרך הטלוויזיה החינוכית ומפיקה של המחלקה לאנגלית בחינוכית. פרידמן החלה את פעילותה בטלוויזיה החינוכית כבר בשנת 1968, תחילה כמורה ותסריטאית בסדרת הטלוויזיה המיתולוגית "More About English". זמן קצר לאחר מכן, מונתה פרידמן למפיקה של המחלקה לאנגלית בחינוכית והפיקה לאורך השנים מעל 500 פרקים בהוראת אנגלית. הצלחתה פילסה את הדרך למינויה למנהלת ההפקה של הטלוויזיה החינוכית בישראל, שם הפיקה שורת תכניות שהפכו עם השנים לחלק בלתי נפרד מהתרבות הישראלית.
דורות רבים של ישראלים רכשו את יסודות השפות אנגלית, עברית וערבית כמו גם מושגי יסוד ביהדות הודות לחדשנות והנגישות אותם הביאה פרידמן למסך הטלוויזיה. פרידמן נגעה בחייהם של מיליונים צעירים ומבוגרים כאחד ותרמה מהותית להתפתחות תרבות של ערכים בחברה הישראלים. פועלה של פרידמן התבסס על תחושת שליחות ציונית עמוקה וממנה נבע רצונה להעניק כישורים וכלי לימוד לתלמידים בישראל. פרידמן עלתה לישראל בשנת 1964 מארצות הברית.

